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menu le petit chabry

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BIÈRES

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<h2 class="ql-align-center"><strong style="color: rgb(170, 125, 3);" class="ql-font-sourcesanspro">BOISSONS</strong></h2>

Cookies deux chocolats, Praliné, Noix de Cajou, Glace yaourt

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Carignan Épicé, gourmand, puissant IGP Côtes Catalanes

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Grenache Notes fruités et florales, léger IGP Côtes Catalanes

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Mourvèdre très léger et frais IGP Côtes Catalanes

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AOP Côtes du Roussillon, village Tautavel. Complexe et puissant, arômes épicés

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AOC, Collioure 2022, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Carignan

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IGP Cotes catalanes, Vin harmonieux, fruits noirs avec touche de minéralité

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VINS ROUGES

NOS ÉVÈNEMENTS.png

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Cachaça/Vodka, Sucre de canne, Citron vert

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Vodka, Expresso, Liqueur de café, Sirop de sucre de canne

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Rhum ambré, Citron vert, Menthe, Sirop de sucre de canne, Perrier

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Rhum ambré, Citron vert, Menthe, Sirop de sucre de canne, Perrier, Purée de Passion/Framboise

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PETIT CHABRY AVRIL 2025-71.JPG

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Rhum ambré, Citron vert, Sirop de sucre de canne

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COCKTAILS CLASSIQUES

Aux notes de genièvre, d’agrumes et d’épices.

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Un gin français tout en finesse, aux notes florales et citronnées.

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Courgettes au zaatar, Chèvre frais, Crumble olives, Parmesan

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Arômes de caramel, de miel et de fruits confits.

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Riche, épicé et complexe, avec des notes de cacao, de fruits mûrs et de bois.

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Un rhum martiniquais authentique, rond et boisé, aux notes de vanille et de fruits secs.

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RHUM

Bières

<p class="ql-align-center"><span class="ql-font-sourcesanspro" style="color: rgb(0, 0, 0);">Du mardi au dimanche soir à partir de 18h</span></p><p class="ql-align-center"><span class="ql-font-sourcesanspro" style="color: rgb(0, 0, 0);">Samedi et Dimanche midi &amp; soir</span></p><p class="ql-align-center"><br></p>

Carignan Notes de fruits rouges IGP Côtes Catalanes

Grenache, Notes fruités et florales, léger IGP Côtes Catalanes

Carignan Floral, frais, tanin vif IGP Côtes Catalanes

Syrah Rosé élégant et frais, rond en bouche avec une touche de minéralité IGP Côtes Catalanes

APÉRITIFS

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100% Chardonnay, équilibré, gourmand, notes de fleurs blanches

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Côtes de Gascogne, moelleux, équilibré entre sucre et acidité

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IGP Côtes catalanes, 100% macabeu, Floral et minéral

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50% Macabeu, 50% Chenin (Aveyron), Cuvée originale alliant rondeur et vivacité

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ROLLE IN STONE.png

VINS BLANCS

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Vodka, Purée de passion, Sirop de vanille, Jus de citron, Jus d'ananas

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Rhum, Amaretto, Jus de citron, Jus d'ananas, Jus d'orange, Aquafaba

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Gin, Purée de Fraise, Basilic, Citron vert

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COCKTAILS CRÉATIONS

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IGP Côtes Catalanes, 100% Mourvèdre, minéral et frais

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Un rosé élégant aux notes fraîches de fruits rouges et d’agrumes, typique du terroir provençal. Léger, raffiné.

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VINS ROSÉS

Purée de passion, Sirop de vanille, Jus de citron, Jus d'ananas

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COCKTAILS SANS ALCOOLS

Doux, rond, légèrement fumé, avec des touches de caramel et de bois.

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Riche et intense, avec des notes de vanille, de caramel et de chêne toasté.

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ABERLOUR.png

WHISKY

Crémeux patate douce vanille, Oignons, Grenades

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Menthe, Pêche, Citron, Grenadine, Fraise, Cerise, Framboise, Cassis

Coca 33cl, Coca Zéro 33cl, Ice tea 25cl, Oasis 25cl

BOISSONS FRAICHES

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Viognier Notes florales et fruitées rappelant l’abricot IGP d’Oc

Apéritifs

BOISSONS CHAUDES

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PERRIER JOUET.png

CAVA ET CHAMPAGNE

Softs

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Vieilli 9 ans, infusé avec du sucre d’agave bio et de la vanille de Madagascar.

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Notes subtiles de prune, de vanille, de bois et d’épices douces.

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Arômes fruités de pêche blanche, une pointe de vanille.

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COGNAC/ARMAGNAC

Chocolat, Vanille, Fraises, Mangue, Citron, Café, Pistache, Yaourt

GLACES ET SORBETS

AUTRES

<h2 class="ql-align-center"><strong class="ql-font-sourcesanspro" style="color: rgb(170, 125, 3);">À GRIGNOTER</strong></h2>